Un très bon joueur, il est devenu un très grand entraîneur (14 titres avec FC Barcelone, 7 avec le Bayern Munich et 18 avec Manchester City). En tant que joueur, il a remporté 16 trophées avec le FC Barcelone. Six fois champion d'Espagne (1991, 1992, 1993, 1994, 1998 et 1999), vainqueur de la Coupe d'Espagne en 1997 et 1998, de la Supercoupe d'Espagne en 1991, 1992, 1994 et 1996, de la Coupe d'Europe des champions en 1992 (finaliste en 1994), de la Super Coupe d'Europe en 1992 et 1997, de la Coupe Intercontinentale en 1992 et de la Coupe des Coupes en 1997 avec le FC Barcelone (379 matches disputés et 9 buts de 1990 à 2001). Champion olympique en 1992. 47 sélections au poste de milieu (5 buts) entre 1992 et 2001.
Nommé entraîneur du FC Barcelone en mai 2008 en remplacement du néerlandais Frank Rijkaard , il a remporté, dès sa première saison avec le club catalan, le doublé Coupe/Championnat d'Espagne, la Ligue des Champions (un triplé rare), la Supercoupe d'Europe, la Supercoupe d'Espagne et la Coupe du monde des clubs soit six trophées majeurs, un exploit jamais réalisé auparavant en foot. Il conserve son titre de champion d'Espagne et de la Supercoupe d'Espagne en 2010 et 2011 et remporte de nouveau la Ligue des Champions, la Supercoupe d'Europe et la Coupe du monde des clubs en 2011, ainsi que la coupe d'Espagne en 2012, soit quatorze titres en quatre ans (record du club pour un entraîneur devant Johan Cruyff et ses 11 titres).
Surnommé "Pep", il a dirigé son dernier match avec le Barça le 25 mai 2012, après avoir décidé de quitter le club (179 victoires en 247 matchs officiels). En 2013, il s'est engage pour trois ans avec le Bayern Munich avec qui il remporte la Supercoupe d'Europe et la Coupe du monde des clubs en 2013, le championnat d'Allemagne en 2014, 2015 et 2016 et la coupe d'Allemagne en 2014 et 2016 (124 victoires en 161 matchs officiels). Il a quitté le Bayern Munich en juin 2016 pour Manchester City, avec lequel il remporte la Ligue des Champions en 2023 (finaliste en 2021), le championnat d'Angleterre en 2018, 2019, 2021, 2022, 2023 et 2024, la coupe d'Angleterre en 2019 et 2023, la coupe de la League en 2018, 2019, 2020 et 2021 et le Community Shield en 2018, 2019 et 2024 (349 victoires en 472 matchs officiels entre 2016 et 2024). Il a, comme entraineur, remporté 37 titres en 15 ans ! Il a réalisé deux triplés historiques avec deux clubs différents (championnat, Coupe et Ligue des Champions) : en 2009 avec le FC Barcelone puis en 2023 avec Manchester City. Avec Manchester City en 2023, il a réalisé un exploit en devenant le premier club anglais de l'histoire à détenir simultanément la Premier League, la FA Cup, la Ligue des Champions de l'UEFA, la Super Coupe de l'UEFA et la Coupe du Monde des Clubs de la FIFA.
Il fait également partie des sept hommes à avoir remporté la Ligue des champions en tant que joueur puis comme entraineur (avec Miguel Muñoz, Giovanni Trapattoni , Johan Cruyff , Carlo Ancelotti , Frank Rijkaard et Zinédine Zidane). Disciple de Johan Cruyff , son jeu surnommé 'tiki-taka' repose principalement sur la possession de balle et le redoublement de passes. Son vrai prénom est Josep. Il a été élu meilleur entraîneur de l'année 2011 et meilleur entraîneur de l'année UEFA et FIFA en 2023.