Dix fois champion de France avec Marseille en 2008, 2009, 2010, 2011, 2015, 2016, 2021, 2022, 2023 et 2024. Il a quitté Marseille pour rejoindre en septembre 2012 un club Monténégrin, Budva, avec lequel il devient champion du Monténégro en 2013. Il s'intègre tellement bien qu'il est sollicité pour évoluer avec la sélection du Monténégro, et devient vice-champion du monde en 2013. Champion de Hongrie et vainqueur de la Ligue des Champions en 2017 avec Szolnok, devenant ainsi le premier poloïste français vainqueur de la Ligue des Champions avant de revenir à Marseille. Il est l'actuel capitaine des Blleus (4eme du championnats du monde en 2024). Il est le fils de Marc Crousillat (1960-2022), ancien joueur de water-polo de Marseille.