L'un des porte-drapeaux du fleuret français. Champion olympique individuel en 2004 à 23 ans seulement (8eme fleurettiste français sacré) et par équipes en 2000. Champion du monde par équipes en 2001, 2005 et 2007 (2eme en 2002 et 2011 ; 3eme en individuel en 2001 et 2003). Champion d'Europe par équipes en 2006  (2eme par équipes en 2011 et 2012 ; 3eme en individuel en 2006). Victorieux du Challenge Rommel en 2000 alors qu'il n'était que junior (2 autres victoires en Coupe du Monde). Champion du monde junior par équipes en 2000 (3eme en individuel). Sa soeur Astrid, également très bonne fleurettiste, remporta la médaille de bronze par équipes aux Championnats du Monde en 2005 et aux Championnats d'Europe en 2009. Le 20 juin 2009, Brice et sa soeur Astrid sont tous les deux devenus champions de France, un fait inédit dans l'escrime française.