Règlement et historique
- 1924 (Chamonix) : Camille Mandrillon (patrouille militaire)
- 1928 (St. Moritz) : Jean Thorailler (bobsleigh)
- 1932 (Lake Placid) : Georges Torchon (patinage artistique)
- 1936 (Garmisch-Partenkirchen) : Jacques Faure (ski nordique)
- 1948 (St. Moritz) : James Couttet (ski alpin)
- 1952 (Oslo) :Alain Giletti (patinage artistique)
- 1956 (Cortina d’Ampezzo) : James Couttet (ski alpin)
- 1960 (Squaw Valley) : Benoït Carrara (ski nordique)
- 1964 (Innsbruck) : Alain Calmat (patinage artistique)
- 1968 (Grenoble) : Gilbert Poirot (saut à skis)
- 1972 (Sapporo) : Patrick Péra (patinage artistique)
- 1976 (Innsbruck) : Danièle Debernard (ski alpin)
- 1980 (Lake Placid) : Fabienne Serrat (ski alpin)
- 1984 (Sarajevo) : Yvon Mougel (biathlon)
- 1988 (Calgary) : Catherine Quittet (ski alpin)
- 1992 (Albertville) : Fabrice Guy (combiné nordique)
- 1994 (Lillehammer) : Anne Briand (biathlon)
- 1998 (Nagano) : Philippe Candeloro (patinage artistique)
- 2002 (Salt Lake City) : Carole Montillet (ski alpin)
- 2006 (Turin) : Bruno Mingeon (bobsleigh)
- 2010 (Vancouver) : Vincent Defrasne (biathlon)
- 2014 (Sotchi) : Jason Lamy-Chappuis (combiné nordique)