Vainqueur de la Coupe du Monde en 1999 et du Tri Nations en 2000 et 2001. 67 sélections comme centre (11 essais) entre 1994 et 2002. Il a joué une saison à Perpignan, en 2003 (7 matchs seulement en raison d’une hernie cervicale quil'a obligé à mettre un terme à sa carrière). Il est le frère aîné d'Anthony Herbert (13-8-66), lui aussi vainqueur de la Coupe du Monde , en 1991. Il possède un passeport européen grâce à son mariage avec une Irlandaise.