Un phénomène au poste de 3eme ligne aile surnommé "Challa". Vainqueur de la Coupe du Monde en 2007 (3eme en 2015 ; 20 matches joués, record sud-africain, 4 essais marqués). 86 sélections de 2003 à 2015 (16 essais; il marqua son premier essai lors de sa première sélection, lors de la Coupe du Monde en 2003). Il fut à la base de la victoire des Sud-Africains aux Tri-Nations en 2004 et 2009. Vainqueur de Coupe d'Europe en 2017 et 2019 et champion d'Angleterre en 2018 et 2019 avec les Saracens. Finaliste du Super 14 en 2010 avec les Western Stormers. Absent pendant un an à cause d'une grave blessure aux vertèbres cervicales, il est revenu au sommet pour la Coupe du Monde 2007. Elu meilleur joueur de l'année en 2004 par l'IRB. Vainqueur de la Coupe du Monde des -21 ans en 2002, Son père Schalk Sr. fut un très grand 3eme ligne dans les années 1980 (6 sélections avec les Springboks).